Detailinformationen
Gänsebrust NRW für Greifvögel
Martinsgans, Weihnachtsgans - eigentlich sind ja Spätherbst und Winter die klassischen Verzehrszeiten für Gans. Zum einen als Festessen, zum anderen auch schlichtweg deswegen, weil Gänse früher bei den Bauern um diese Zeit ausgemästet waren und es draußen bei Einzug haltendem Eis und Schnee kein billig verfügbares Futter mehr für sie gab. Getreide an Gänse zu verfüttern - damals undenkbar. Viel zu wertvoll, der Weizen. Hier am Niederrhein beobachten wir bei Spaziergängen gerne, wie die Wildgänse auf den Rheinwiesen weiden.
Die hier angebotenen Gänsebrüste sind kein Saisonthema wie früher mehr, sondern ganzjährig eine Barf-Delikatesse. Sie stammen zu 100 Prozent aus der Gänsemast in unserer Region NRW - und das aus der Freilandhaltung. Wir finden, dass man das an der Qualität ablesen kann: tief dunkelrotes Muskelfleisch, appetitlich von einer nahrhaften Fettschicht überzogen. Ganz so, wie es sein sollte. Ein Gourmethäppchen wie es feiner kaum sein kann: Das sind unsere zarten Gänsebrüste in der 250 g-Packung von Hitzegrad.
Unsere Gänsebrüste empfehlen wir als echten Barfgenuss, aber auch als Futtermittel für nahrungssensible Hund und Katzen. Sie können diese Gänsebrüste auch für die Tierernährung im Rahmen einer Ausschlussdiät verwenden.
100 % Gänsebrust aus Freilandhaltung
